小美彩色面团的做法和图解,小美彩色面团怎么做更好吃

炊艺屋 人气:6.15K
小美彩色面团的做法步骤图,怎么做好吃

转载

用料  

菠菜

小美彩色面团的做法  

  1. 小美彩色面团的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小美彩色面团的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 小美彩色面团的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 小美彩色面团的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

彩色饺子皮
【白色面团】
● 将面粉250g、水110g、橄榄油5g放入主锅,以30秒/速度3-6混拌;
● 加入1/4茶匙盐,以2分/揉面,静置15分钟后按需使用。

【橙色面团】
● 把胡萝卜150、水150g放入主锅,以1分30秒/速度10打成泥,清空主锅;
● 将面粉250g、胡萝卜泥110g、橄榄油5g放入主锅,以30秒/速度3-6混拌;
● 加入1/4茶匙盐,以2分/揉面,静置15分钟后按需使用。

【绿色面团】
● 把菠菜150g、水150g放入主锅,以1分30秒/速度10打成泥,清空主锅;
● 将面粉250g、菠菜泥110g、橄榄油5g放入主锅,以30秒/速度3-6混拌;
● 加入1/4茶匙盐,以2分/揉面,静置15分钟后按需使用。

【紫色面团】
● 把紫甘蓝150g、水250g放入主锅,以1分30秒/速度10打成泥,清空主锅;
● 将面粉250g、紫甘蓝泥110g、橄榄油5g放入主锅,以30秒/速度3-6混拌;
● 加入1/4茶匙盐,以2分/揉面,静置15分钟后按需使用。