家庭秘制炸酱的做法和图解,家庭秘制炸酱怎么做更好吃

用料  

家庭秘制炸酱的做法  

1. 干黄酱加水调稀如图

2. 五花肉切丁，西红柿去皮切丁，葱姜切末；

3. 热锅加油烧热，放入肉丁、姜末翻炒；

4. 肉丁炒至金黄

5. 加入西红柿丁继续炒；

6. 炒至西红柿化开；

7. 加入黄酱、一半葱末、少于白糖继续翻炒；

8. 炒至少5分钟（要一直翻炒不能停），关火，放入剩下的葱末，拌匀，出锅。