冬瓜鱼汤怎么做才好吃,最正宗的冬瓜鱼汤制作方法

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冬瓜鱼汤的做法步骤图,冬瓜鱼汤怎么做好吃

元旦,鱼买多了

用料  

冬瓜 500克
好多片
看个人喜好
香料(辣椒、葱、花椒、八角等) 看个人喜好
黄丫头 五条
多一点点

冬瓜鱼汤的做法  

  1. 把鱼洗干净,放料酒腌制一会(真的很腥)

    冬瓜鱼汤的做法步骤图,冬瓜鱼汤怎么做好吃 第2张
  2. 油烧热,把鱼倒下去煎一下,把姜切片放进去(多放点),差不多把冬瓜片倒进去,再加水煮,顺便把其它香料放进去,还可以加点豆腐进去。煮一段时间就好了~加盐起锅

    冬瓜鱼汤的做法步骤图,冬瓜鱼汤怎么做好吃 第3张
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