冬瓜鲫鱼汤怎么做才好吃,最正宗的冬瓜鲫鱼汤制作方法

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冬瓜鲫鱼汤的做法步骤图,冬瓜鲫鱼汤怎么做好吃

下奶

用料  

鲫鱼
适量
适量
冬瓜

冬瓜鲫鱼汤的做法  

  1. 鲫鱼洗净切花刀,下锅用油煎两面金黄,放一锅水,在放葱姜,大火敞锅开煮,煮的剩下两碗汤的时候,捞出鱼,下冬瓜片,煮熟即可

小贴士

煎鱼的时候在鱼的身下放几片姜一起煎不粘锅