想着家里还有两个豆豉鲮鱼罐头才买的油麦菜,结果刚才要做的时候发现鲮鱼罐头已经已经过期两年多了😂😂😂😂灵机一动看到新买的橄榄菜一瓶,瞬间起意,说炒就炒!
用料
橄榄菜 | 大半勺,根据自己口味调整 |
油麦菜 | 1颗 |
油 | 少许 |
超快手橄榄菜炒油麦菜的做法
油麦菜洗净备用,我一个人吃,一颗有点大,洗了半颗
准备从小吃到大的橄榄菜
锅里倒油烧热,放花椒面(个人习惯,可以不放),放橄榄菜。橄榄菜里面有水分,小心被油溅到。轻炒之后放入油麦菜炒匀,油麦菜充分被橄榄菜包裹、炒熟变色后就可以出锅啦!因为橄榄菜已经很咸了,所以不用再放盐啦,如果不放心,就先尝尝