用料
| 四季豆 | 克 |
| 猪肉 | 克 |
| 橄榄菜 | 勺 |
| 盐 | 克 |
备菜：四季豆洗净去两头切粒，猪肉切小粒或用搅拌机搅成肉沫
![「快手便当菜」橄榄菜肉沫炒四季豆的做法步骤图 第2张]( "「快手便当菜」橄榄菜肉沫炒四季豆的做法步骤图 第2张")
焯水：水开后放油，把四季豆粒倒入煮2-3分钟，捞出沥水（焯水忘记拍照了~）
![「快手便当菜」橄榄菜肉沫炒四季豆的做法步骤图 第3张]( "「快手便当菜」橄榄菜肉沫炒四季豆的做法步骤图 第3张")
炒：油热后下肉沫炒至8成熟，倒入四季豆粒翻炒均匀，放少许盐调味，加一勺橄榄菜继续翻炒至食材全熟即可
![「快手便当菜」橄榄菜肉沫炒四季豆的做法步骤图 第4张]( "「快手便当菜」橄榄菜肉沫炒四季豆的做法步骤图 第4张")
小贴士
1、橄榄菜有一定咸味，所以盐不用下太多
2、肉的量按喜好准备，我是用昨天酿苦瓜剩下的一点点肉沫，感觉太少了
「快手便当菜」橄榄菜肉沫炒四季豆的做法步骤及图解,美味正宗的「快手便当菜」橄榄菜肉沫炒四季豆做法
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