生活,就是油盐酱醋,再加一点糖🍬
用料
蛋糕体材料鸡蛋 | 2个 |
玉米油 | 35克 |
牛奶 | 35克 |
白糖 | 30克(蛋黄里8克,蛋白里22克) |
低筋面粉 | 37克 |
南瓜粉 | 8克 |
夹心馅奶油奶酪 | 60克 |
淡奶油 | 60克 |
白糖 | 10克 |
雪域裹粉奶粉 | 30克 |
南瓜粉 | 8克 |
小黄🐔表情雪域小贝(2021/66)的做法
蛋黄蛋白分离...
鸡蛋~玉米油~白糖~牛奶搅拌均匀...
筛入低粉和南瓜粉搅拌均匀,蛋黄糊就做好了...
蛋白里分次加入白糖打至勾状...
将蛋白糊一半与蛋黄糊翻拌均匀...
再将另一半蛋白糊与蛋黄糊充分混合成细腻的糊状...
将混合好的糊糊倒在铺了油纸的烤盘上震出气泡...
烤箱预热好175°15分钟烤制...✅
晾凉后用模具压出圆型...
两片中间抹上奶油奶酪馅...
边边在准备好的裹粉里打滚一下...
眼睛点一下软化的巧克力...
再用蜜桃桃山皮做个撅撅的嘴边👄
打个包是不是很上档次,颜值爆表吆😋