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做生日蛋糕淡奶油打多了,剩下了不少,还有剩的芒果,所以做了最简单的无蛋的冰激凌。
用料
超简单冰淇淋(做蛋糕剩下的打发奶油)的做法
做蛋糕剩下的芒果
捣烂
有点颗粒也不要紧
做蛋糕抹面剩下的打发淡奶油,已经加过糖了,所以没有再加糖。
捣烂的芒果泥加入到淡奶油里。翻拌均匀。
放到保鲜盒里,冰箱冷冻。
成品不甜,清淡好吃,不浪费。
小贴士
直接用淡奶油打发的话按淡奶油和糖10:1的比例加糖打发!喜甜的酌情加大糖的比例!