无冰渣超丝滑超简单冰淇淋雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的无冰渣超丝滑超简单冰淇淋雪糕做法

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无冰渣超丝滑超简单冰淇淋雪糕的做法步骤图

超级简单的双色冰淇淋雪糕,口感丝滑无冰渣。

用料  

冰淇淋模具 1个
饮用水 750毫升 等分2份
裱花袋 2个
保鲜盒 2升的2个
纾旗草莓味冰淇淋粉 1包
纾旗香草味冰淇淋粉 1包
打蛋器 2个

无冰渣超丝滑超简单冰淇淋雪糕的做法  

  1. 把咱们的冰淇淋粉倒入到容器中

    无冰渣超丝滑超简单冰淇淋雪糕的做法步骤图 第2张
  2. 加入375毫升的水,并且搅拌均匀

    无冰渣超丝滑超简单冰淇淋雪糕的做法步骤图 第3张
  3. 再在另外的一个容器里倒入我们另一袋冰淇淋

    无冰渣超丝滑超简单冰淇淋雪糕的做法步骤图 第4张
  4. 再加入375毫升的水,并且搅拌到没有颗粒装

    无冰渣超丝滑超简单冰淇淋雪糕的做法步骤图 第5张
  5. 把咱们搅拌好的冰淇淋放入冰箱,冷冻8小时以上

    无冰渣超丝滑超简单冰淇淋雪糕的做法步骤图 第6张
  6. 冷冻完成后,取出来大约解冻5分钟,等勺子可以挖的动的时候,挖成小块进行打发

    无冰渣超丝滑超简单冰淇淋雪糕的做法步骤图 第7张
  7. 打发大约5分钟,质感像奶油一样,就可以了

    无冰渣超丝滑超简单冰淇淋雪糕的做法步骤图 第8张
  8. 把打发好的冰淇淋倒入到裱花袋中,然后挤入咱们的模具里面

    无冰渣超丝滑超简单冰淇淋雪糕的做法步骤图 第9张
  9. 挤好之后放入冰箱在冷冻2小时以上就可以了,然后再脱模就好了。

    无冰渣超丝滑超简单冰淇淋雪糕的做法步骤图 第10张

小贴士

1.加水的时候尽量不要加多,加多会导致有冰渣。
2.挖冰淇淋打发的时候,注意时间,全部挖成小块后,盒子里不要有融化成液体的冰淇淋
3.在挤入模具的时候,要慢慢挤,不要挤太多。
4.脱模的时候可以在模具的背面浇一边冷水这样比较好脱,从冰箱拿出来就要脱模,放置在外面稍微久一点就会脱模的冰淇淋不完整。

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