不用奶油,超级简单的冰淇淋,希望大家喜欢
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用料
牛奶 | 200ml |
蛋黄 | 2个 |
白砂糖 | 适量 |
无奶油超简易冰淇淋的做法
将蛋清与蛋黄分离
蛋黄搅拌均匀后加入白砂糖搅拌均匀
倒入牛奶搅拌
用奶锅将混合物小火加热
放进冰箱冷冻2-4小时即可
做好的盆友记得交作业,交作业,交作业
重要的事情说三遍!
小贴士
做出来冰渣可能有点多,只要在冷冻期间每30分钟搅拌一次就好,如果喜欢吃冰渣也可以不用搅拌。为了更加美味我还加了草莓酱和沙拉酱,大家也可以试试哦!