千层蛋糕,班戟饼皮,毛巾卷饼皮,平底锅就能做的做法步骤及图解,美味正宗的千层蛋糕,班戟饼皮,毛巾卷饼皮,平底锅就能做做法

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千层蛋糕,班戟饼皮,毛巾卷饼皮,平底锅就能做的做法步骤图

学会了做饼皮可以解锁很多美食,一次可以做出10—12张饼皮,怎么吃都可以

用料  

鸡蛋 2个
低粉 100克
牛奶 180克
黄油 30克
30克

千层蛋糕,班戟饼皮,毛巾卷饼皮,平底锅就能做的做法  

  1. 准备好食材,今天打算做芒果班戟和奥利奥毛巾卷

    千层蛋糕,班戟饼皮,毛巾卷饼皮,平底锅就能做的做法步骤图 第2张
  2. 黄油隔水融化

    千层蛋糕,班戟饼皮,毛巾卷饼皮,平底锅就能做的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋加30克糖搅匀

    千层蛋糕,班戟饼皮,毛巾卷饼皮,平底锅就能做的做法步骤图 第4张
  4. 面粉过筛

    千层蛋糕,班戟饼皮,毛巾卷饼皮,平底锅就能做的做法步骤图 第5张
  5. 加牛奶搅拌

    千层蛋糕,班戟饼皮,毛巾卷饼皮,平底锅就能做的做法步骤图 第6张
  6. 加融化的黄油搅拌

    千层蛋糕,班戟饼皮,毛巾卷饼皮,平底锅就能做的做法步骤图 第7张
  7. 面糊过筛

    千层蛋糕,班戟饼皮,毛巾卷饼皮,平底锅就能做的做法步骤图 第8张
  8. 再过筛两次做出来的饼皮才更细腻

    千层蛋糕,班戟饼皮,毛巾卷饼皮,平底锅就能做的做法步骤图 第9张
  9. 盖上保鲜膜冰箱冷藏一小时

    千层蛋糕,班戟饼皮,毛巾卷饼皮,平底锅就能做的做法步骤图 第10张
  10. 如果想做巧克力口味的可以加3-5克可可粉,做抹茶口味的加3-5克抹茶粉

    千层蛋糕,班戟饼皮,毛巾卷饼皮,平底锅就能做的做法步骤图 第11张
  11. 锅离开火加一勺面糊,来回晃动摊平,开最小火煎熟

    千层蛋糕,班戟饼皮,毛巾卷饼皮,平底锅就能做的做法步骤图 第12张
  12. 大概15秒起泡之后脱模

    千层蛋糕,班戟饼皮,毛巾卷饼皮,平底锅就能做的做法步骤图 第13张
  13. 铺油纸晾凉

    千层蛋糕,班戟饼皮,毛巾卷饼皮,平底锅就能做的做法步骤图 第14张
  14. 锅离开火加一勺面糊,来回晃动摊平,开最小火煎熟

    千层蛋糕,班戟饼皮,毛巾卷饼皮,平底锅就能做的做法步骤图 第15张
  15. 大概15秒后起泡,用刮刀四周脱模

    千层蛋糕,班戟饼皮,毛巾卷饼皮,平底锅就能做的做法步骤图 第16张
  16. 铺油纸晾凉

    千层蛋糕,班戟饼皮,毛巾卷饼皮,平底锅就能做的做法步骤图 第17张
  17. 奥利奥毛巾卷

    千层蛋糕,班戟饼皮,毛巾卷饼皮,平底锅就能做的做法步骤图 第18张
  18. 芒果班戟

    千层蛋糕,班戟饼皮,毛巾卷饼皮,平底锅就能做的做法步骤图 第19张
  19. 草莓千层

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