班戟/千层/毛巾卷的做法步骤及图解,美味正宗的班戟/千层/毛巾卷做法

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班戟/千层/毛巾卷的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个(约45g)
抹茶/可可 2克
黄油(食用油也可) 5克
低筋面粉 17克
牛奶 83克
7克
玉米淀粉 10克

班戟/千层/毛巾卷的做法  

  1. 牛奶+粉搅匀

  2. 全蛋手打至蛋清不结块

  3. 1倒入2,边到边搅

  4. 3过筛,加油搅拌至无大气泡

  5. 薄薄一层油,舀三勺面糊,电饼铛间断小火加热

  6. 冷却包馅

    班戟/千层/毛巾卷的做法步骤图 第2张
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