这款有很浓郁的香味，但是很多人都吃不出来是迷迭香～像我一样的好奇宝宝可以尝试一下～
方子里的糖我已经减过了，现在甜度刚刚好。但是如果很喜欢巧克力，要添加巧克力量的人，依据巧克力可可含量高低，适当加糖。
方子来自Kitchen Stories，Andreas
方子量大，我烤了两盘。
用料
| 面粉 | 250g |
| 柠檬 | 半个 |
| 新鲜迷迭香 | 7g |
| 黄油 | 150g |
| 泡打粉 | 3小勺 |
| 细砂糖 | 100g |
| 红糖/黄糖 | 70g |
| 香草精 | 1小勺 |
| 海盐 | 一小撮 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 巧克力 | 100g |
| 海盐 | 适量，表面装饰用 |
迷迭香巧克力大曲奇的做法
迷迭香洗净，取下叶子，切碎。
半个柠檬削皮，皮不要削太厚。中火，用锅融化150g黄油，加入切碎的迷迭香和柠檬皮。煮沸后离火，放凉8-10min
之后取出柠檬皮，扔掉混合所有干性材料，用蛋抽搅拌均匀。
然后加入香草精、黄油、鸡蛋，搅拌均匀。把巧克力切碎，不用切的太细。加入面团中，混合均匀。
用盖子或保鲜膜封好搅拌碗，把面团放入冰箱冷藏至少1小时。烤箱预热200度。
把面团从冰箱拿出，用勺子挖成球，放到烘焙纸上。面上洒上海盐粒或片。
不用挖成严格的球形，摊开一点也没关系。烤8-12min，饼干呈金黄色即可～