小盆友最爱奥尔良鸡(速成电饭煲版)的做法步骤及图解,美味正宗的小盆友最爱奥尔良鸡(速成电饭煲版)做法

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小盆友最爱奥尔良鸡(速成电饭煲版)的做法步骤图

用料  

子鸡 一只
味美好奥尔良烤翅调料 一包
5-6片
生抽 一勺
一勺

小盆友最爱奥尔良鸡(速成电煲版)的做法  

  1. 子鸡最好在2斤左右,洗干净沥干水分,等鸡皮收紧,注意有鸡油的鸡最好将鸡油撕下来留在电饭煲垫底用

    小盆友最爱奥尔良鸡(速成电饭煲版)的做法步骤图 第2张
  2. 按照调料包方法挑好酱料,35g调料30g水的比例

    小盆友最爱奥尔良鸡(速成电饭煲版)的做法步骤图 第3张
  3. 密封袋装好鸡与内脏,倒入挑好的酱汁

    小盆友最爱奥尔良鸡(速成电饭煲版)的做法步骤图 第4张
  4. 将酱汁按均匀的包裹鸡,最后将空气排出密封,放入冰箱冷藏一小时

    小盆友最爱奥尔良鸡(速成电饭煲版)的做法步骤图 第5张
  5. 电饭煲底部放入鸡油内脏与姜片

    小盆友最爱奥尔良鸡(速成电饭煲版)的做法步骤图 第6张
  6. 再将鸡与多余酱汁放入电饭锅内

    小盆友最爱奥尔良鸡(速成电饭煲版)的做法步骤图 第7张
  7. 最后按下煮饭键

    小盆友最爱奥尔良鸡(速成电饭煲版)的做法步骤图 第8张
  8. 电饭煲煮饭键跳好后鸡再翻个身

    小盆友最爱奥尔良鸡(速成电饭煲版)的做法步骤图 第9张
  9. 鸡翻个身倒入一勺生抽与料酒

    小盆友最爱奥尔良鸡(速成电饭煲版)的做法步骤图 第10张
  10. 煮饭键再跳好后,鸡拿出倒入锅内的酱汁就可以拿出来上桌了

    小盆友最爱奥尔良鸡(速成电饭煲版)的做法步骤图 第11张
  11. 建议直接带手套撕着吃

    小盆友最爱奥尔良鸡(速成电饭煲版)的做法步骤图 第12张

小贴士

建议用不粘锅电饭煲,另外酱汁水可以多调点

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