我没有拍这些照片,照片来自网络。等下回我做的时候再更新我自己拍的照片。
用料
鸡中翅 | 10只 |
奥尔良鸡翅粉 | |
葱 | 2根 |
姜片 | 适量 |
啤酒 | 1罐 |
鹌鹑蛋或鸡蛋 | 适量 |
豆皮 | 适量 |
准备材料: 鸡翅中洗净,沥干水分。
可以加入适量煮熟剥壳的鸡蛋或鹌鹑蛋,豆皮之类的。鸡翅切花刀。加入奥尔良鸡翅粉,加入一点生抽,倒入2汤匙啤酒,抓拌均匀,腌制一小时。
电饭锅铺上姜片跟葱。
把鸡翅摆在葱姜上面,放上鸡蛋或鹌鹑蛋,豆皮。倒入腌鸡翅的汤汁,加入半罐啤酒(易拉罐),盖上盖子按煮饭键。约20分钟就可以啦。
就这样。