用料
| 鸡腿 | 7只 |
| 奥尔良腌料 | 30克 |
| 料酒 | 4勺 |
| 姜片 | 适量 |
| 葱 | 1根 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒碎 | 2勺 |
电饭煲版奥尔良鸡腿的做法
鸡腿洗干净后前后划两刀，用清水泡半个小时，去除血水。
![电饭煲版奥尔良鸡腿的做法步骤图 第2张]( "电饭煲版奥尔良鸡腿的做法步骤图 第2张")
沥干水后，放料酒、姜片腌制半小时后洗一下，除去多余料酒，放入奥尔良腌料 黑胡椒粉 生抽 老抽 适量的盐 少许清水，用手抓匀。
![电饭煲版奥尔良鸡腿的做法步骤图 第3张]( "电饭煲版奥尔良鸡腿的做法步骤图 第3张")
放冰箱腌制一晚上。
![电饭煲版奥尔良鸡腿的做法步骤图 第4张]( "电饭煲版奥尔良鸡腿的做法步骤图 第4张")
电饭煲底部刷点油，铺上姜片和葱。
![电饭煲版奥尔良鸡腿的做法步骤图 第5张]( "电饭煲版奥尔良鸡腿的做法步骤图 第5张")
把鸡腿平铺在电饭煲内，剩余的调料也倒进去，按正常的煮饭键就行了！
![电饭煲版奥尔良鸡腿的做法步骤图 第6张]( "电饭煲版奥尔良鸡腿的做法步骤图 第6张")
煮好之后，闷十分钟！开吃！
![电饭煲版奥尔良鸡腿的做法步骤图 第7张]( "电饭煲版奥尔良鸡腿的做法步骤图 第7张")
小贴士
这样做的鸡腿鲜嫩多汁，烤的就要干香一点，皮焦一点。