蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)做法

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蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)的做法步骤图

零油烟,零厨艺,食材简单,备好材料全部放入电煮,起锅前再淋上蒜风味油,香气四溢的金针菇鸡肉就完成了,方便又轻松即可上菜啰!  欢迎您来逛逛喔--

用料  

鸡腿肉(切块) 250克
金针菇 1包
辣椒 1条
青葱 1根
小磨坊蒜风味油 1大匙
腌料
1大匙
1/4茶匙
小磨坊粗粒黑胡椒粉 1/6茶匙
日本太白粉 1茶匙

蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)的做法  

  1. 准备食材,清理与清洗之。

    蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)的做法步骤图 第2张
  2. 金针菇切段或不切,青葱切葱花,辣椒切末(去籽)。

    蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)的做法步骤图 第3张
  3. 鸡腿肉加以所有的腌料抓匀,腌渍20分钟。

    蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)的做法步骤图 第4张
  4. 取电饭锅内锅,放入金针菇与腌渍好的鸡肉,撒上辣椒末。

    蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)的做法步骤图 第5张
  5. 放入电饭锅,外锅加1/2杯水,盖锅盖,按下电源。 (约15分钟)

    蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)的做法步骤图 第6张
  6. 待电饭锅电源跳起,开盖,加入葱花与蒜风味油,搅匀即可。

    蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)的做法步骤图 第7张
  7. 起锅盛盘。

    蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)的做法步骤图 第8张

小贴士

1.步骤4.亦可将食材摆于蒸盘上,电饭锅电脚架,直接蒸。  
2.喜爱辣者,辣椒可不去籽。

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