做的小馒头开口啦😄～开口笑了
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 无铝泡打粉 | 2克 |
| 色拉油 | 30克 |
| 糖 | 10克 |
| 奶粉 | 25克 |
| 低筋面粉+淀粉（玉米和小麦） | 150g |
婴儿小馒头～～开口笑的做法
鸡蛋糖粉和油混合均匀
把其他粉类筛入，和成面团，加保鲜膜醒20min
捏小球，我懒得捏圆就稍微捏了一下
![婴儿小馒头～～开口笑的做法步骤图 第2张]( "婴儿小馒头～～开口笑的做法步骤图 第2张")
170℃，15min我的有点糊了，
![婴儿小馒头～～开口笑的做法步骤图 第3张]( "婴儿小馒头～～开口笑的做法步骤图 第3张")
小的糊的多
![婴儿小馒头～～开口笑的做法步骤图 第4张]( "婴儿小馒头～～开口笑的做法步骤图 第4张")
小贴士
家里玉米淀粉不够了，就把剩余的玉米淀粉大概20g，小麦淀粉大概70g，大概低筋面粉60g混到一起了，，
第一次做一定要看好自己做的，很容易烤过
这个方子不甜，
很酥
一开始捏的小，32l先烤了两盘，后来的捏的大，又烤了一盘，共烤了两次，，一盒