夏天是减脂好时机,这款韭菜鸡蛋饼饱腹,无油,热量低,又好吃,闺女和我都喜欢
用料
韭菜 | 300克 |
鸡蛋 | 3-4个 |
胡萝卜 | 80克 |
面粉 | 50克 |
火腿 | 适量 |
盐 | 4-6克 |
五香粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
减脂好搭档~无油韭菜鸡蛋饼的做法
韭菜,香葱洗净切碎,胡萝卜刨丝
加鸡蛋,面粉,盐,五香粉,胡椒粉混合顺时针搅匀
小火,平底锅无油加热,倒入韭菜鸡蛋糊,用平底锅铲压平,两三分钟后翻面继续烙
两面都凝固后,持续加热四五分钟,一定要小火哦!
我后来还加了一些火腿碎,不喜欢的可以不加
小贴士
这个饼非常快手,我连续早中餐做主食吃了几天,体重平稳下降。如果做为减脂期主食,面粉的量还可以少放些哦,30-40克都可以呢!