减肥餐减脂美味的无油烤鸡排（电饼档版）的做法步骤及图解,美味正宗的减肥餐减脂美味的无油烤鸡排（电饼档版）做法

因为常吃，所以用了几种不同腌料腌制，虽然都是鸡肉，但也算是口味变变。
1、家常版：260克鸡胸肉+盐0.5克+葱姜粉0.5克+蚝油5克+生抽5克+半个鸡蛋清+玉米淀粉5克。
2、牛排料版：加入肉量的3%牛排腌料+蛋清+玉米淀粉

用料  

减肥餐减脂美味的无油烤鸡排（电饼档版）的做法  

1. 鸡胸肉洗干净，切手指1节宽厚片

2. 鸡片用刀背轻剁断纤维

3. 也可以用这种肉锤，锤几下就好，我是正反都轻锤的。

4. 家常版：260克鸡排加入葱姜粉0.5克+蚝油5克+生抽5克+0.5克盐+半个鸡蛋清+玉米淀粉5克，腌制半小时以上。

5. 电饼铛上按烧烤键，烤至表面发黄，翻一面再按一次。无需涂油，无需预热。

6. 也可以加入这种牛排调料。

7. 牛排料版：加入适量牛排腌料+鸡蛋+玉米淀粉腌制。（这个是850克左右，所以直接加了1个鸡蛋）

8. 很美味。

9. 很嫩