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又一年烧烤季来到,怎么少的了西班牙的Aioli呢?山东女汉子最爱的蒜味哦😆Aioli也可以用鸡蛋制作,但我更偏爱用牛奶的方子,简单又不腻,配上烧烤真是让人舔净盘底
用料
吮手指的Aioli - 西班牙蒜香蘸酱的做法
称量好用料
用搅拌棒高速打发至粘稠糊状,注意是搅拌棒(带刀片的),不是打蛋器哦
加点柠檬汁就好啦