Spanish Chicken,Patatas Brava&Aioli(西班牙熏鸡胸肉配土豆洋葱彩椒）的做法步骤及图解,美味正宗的Spanish Chicken,Patatas Brava&Aioli(西班牙熏鸡胸肉配土豆洋葱彩椒）做法

搬运gousto的第二道菜谱

改的是一人份

用量根据我自己的习惯有所改动

用料  

Spanish Chicken,Patatas Brava&Aioli(西班牙熏鸡胸肉配土豆洋葱彩椒）的做法  

1. 上原菜单

2. 原菜单

3. 烤箱预热220度
   
   鸡胸肉对半切
   加胡椒粉、香菜粉（不知道国内有没有 没有可以用五香粉）、辣椒粉、盐、糖
   放冰箱腌制

4. 准备：
   土豆切块
   彩椒和洋葱切条
   西红柿切丁
   欧芹切末
   大蒜切末
   取番茄酱加入100ml开水中 加入辣椒末搅拌均匀

5. 土豆撒上盐、胡椒、喷点油
   烤5-10分钟取出

6. 彩椒和洋葱加入烤盘撒上盐、喷点油
   再烤20分钟

7. 热油下番茄丁
   加盐、糖 翻炒至软烂
   加入之前做好的的酱汁继续翻炒3-4分钟
   盛出加入美乃滋和大蒜末

8. 拿出鸡胸肉
   小火煎熟

9. 烤盘取出浇入上面的酱汁拌匀
   撒上欧芹碎

10. 全部盛出装盘
    大功告成