异国美食一直是阿婆主尝试突破的领域因为机票太贵一直都没有机会去美丽的西班牙QAQ氮素!!!!!我们可以自己制作西班牙经典的主食!!那就是海鲜饭!!!!就算去不了人家住的地方但和人家吃一样的东西也是一样的! (其实旅游的目的不就是为了吃么)
用料
姜黄 | 5ml |
油 | 15ml |
洋葱 | 1个 |
土豆 | 1个 |
西芹 | 少许 |
大米 | 250g |
辣椒粉 | 5ml |
红肉椒 | 1个 |
蔬菜的浓汤宝 | 1个 |
鸡大腿 | 1个 |
混合海鲜 | 100g |
冷冻豌豆 | 25g |
大蒜 | 1-2瓣 |
【西班牙海鲜饭/经典西班牙风味主食】难度指数:★★★的做法
您需要姜黄或者藏红花5ml
15ml油
1个洋葱
一个土豆
少许西芹
250g大米
5ml辣椒粉
1个红肉椒
蔬菜的浓汤宝
鸡大腿1个
100g混合海鲜(大家可选自己喜欢的各式海鲜)
25g冷冻豌豆
1-2瓣大蒜
(这里是三人份哦)STEP 1 :准备蔬菜
把土豆,西芹,红甜椒等蔬菜切碎大蒜拍碎备用鸡腿肉切成丁,备用STEP 2 :炒制蔬菜
油热之后加入洋葱碎和辣椒粉翻炒,再加入剩余的蔬菜再依次加入 大蒜 藏红花(或者姜黄粉) 翻炒2分钟
接着鸡腿肉丁加入,炒至发白接着在锅中倒入热水,放进浓汤宝一块
水沸腾之后盖锅盖再煮5分钟STEP 3 :加入大米
现在加入大米然后等水煮沸,焖15分钟(大家密切观察锅中情况哦,小心粘锅)加入盐调味
15分钟之后放入豌豆粒和海鲜
继续焖煮基本米饭熟了之后就可以上桌开吃啦真是鲜香四溢!!!!!!!!更多精彩内容,发现更多生活乐趣请关注我们的微博
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小贴士
{温馨提醒}
请注意制作过程中请注意安全
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