用料
1、鸡蛋 | 3个 |
1、黑胡椒 | 适量 |
1、盐 | 适量 |
橄榄油 | 2大勺 |
土豆 | 2个 |
1、芝士粉(帕尔玛干酪) | 3大勺 |
意大利腌橄榄切片 | 适量 |
1、欧芹 | 适量 |
1、洋风颗粒 | 1小勺 |
西班牙欧姆蛋的做法
芝士粉现成品。 1搅拌均匀调好味备用、土豆切成薄片橄榄油慢火两面煎熟后倒入1小火焖至蛋液快凝固放上橄榄、出盘翻面余温焖3分钟完成
也可以奢侈一下、一下子用不完可以存放在冷冻箱、否则会发霉的
橄榄没有也可以、可以放点培根和土豆一起煎
松露盐和鸡蛋料理很搭、有的话值得试试
洋风颗粒汤料