应该是搬运，忘记出处了
用料
| 1 | |
| 奶油 | 100克 |
| 伯爵茶茶粉，茶叶碾碎 | 1.5克 |
| 盐 | 0.8克 |
| 2 | |
| 糖 | 77克 |
| 水 | 少量 |
伯爵茶焦糖酱的做法
将#1煮到微微起泡，关火，盖上盖子
将#2 熬成琥珀色的糖浆，离火，将#1缓慢倒入#2中搅拌（小心，缓慢倒入）。喜欢浓稠一点的焦糖酱的可以继续煮几分钟至刮刀刮过锅底可看到明显的刮痕。趁热倒入罐子中。冷却后冷藏保存。
![伯爵茶焦糖酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "伯爵茶焦糖酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
-可做约125克的焦糖酱
-罐子提前用开水消毒后擦干
伯爵茶焦糖酱的做法和图解,伯爵茶焦糖酱怎么做更好吃
炊艺屋
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