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用料
【BRUNO锅】韩式泡菜牛肉锅贴的做法
1.将韩式泡菜切碎加入牛肉末中,再加入切碎的姜末、葱花,加2勺生抽、1勺料酒和1勺糖,按顺时针方向搅拌均匀后待用。
2.在BRUNO锅内刷少许香油,铺上一层马苏里拉芝士。
3.将包好的锅贴均匀地放入锅内。
5.按1:10的比例将太白粉用水调开,倒入锅中。
5.开大火,烧开后加盖转中火,5分钟后即可。