突然想吃香菇鸡肉粥,买了一只鸡自己拆肉,那么多肉就太多了,就想吃锅贴了用料鸡肉香菇猪肉水饺皮酱油盐麻油蚝油黄酒生姜香菇鸡肉锅贴的做法鸡肉剁蓉,猪肉剁肉末,香菇切丁调料加入材料中,打上浆馅料挑适量放入水饺皮,两面粘住...
11-17
锅贴是一种汉族小吃,起源于河南开封,煎烙的馅类小食品,多以猪肉配以不同时蔬为馅,类似于煎饺。用料梅干菜肉末姜葱蒜指天椒盐生抽白胡椒粉花椒粉花生油饺子皮梅菜鲜肉锅贴的做法梅干菜泡开、洗净、拧干水,切碎,蒜瓣成末,指天...
03-04
谁能拒绝早餐来一盘锅贴呢用料白菜500g猪肉500克盐适量葱适量生抽2勺料酒1勺老抽半勺五香粉半勺鸡精适量糖适量零失败白菜猪肉锅贴的做法白菜切碎,放点盐,静至半小时,沙出水份猪肉,姜,蒜,一起放在绞肉机里搅碎用纱布把白菜...
12-18
转载用料中粉250克;水145克;油5克;酵母3克;冰糖粉5克;盐适量;葱花适量;五香粉自选;熟芝麻一小把小美锅贴花卷的做法1,水,酵母,冰糖粉,油一起放入主锅,2分钟/37度/速度3激活酵母。2,放入面粉,揉面程序2分钟揉面。3,取出面团整形成椭圆...
02-21
锅贴饺子十分美味,浓郁的香葱味让大家无法抵御。可是怎么做却很少有人真正了解,下面我就教大家一招,自创的锅贴速冻饺子!用料速冻饺子200克油15克水100克醋锅贴速冻饺子的做法将锅烧热,放15克油,将油锅摇匀关小火,整齐放入速...
12-26
不用提前准备,十几分钟就能搞定的香喷喷小锅锅贴。用料速冻玉米水饺根据食量油克水克速冻饺子锅贴的做法冰箱里水饺拿出来,放油煎一分钟,然后加水没过半个水饺的量。大火烧开,慢慢煎,目的是让里面的馅料熟透。盖上盖子继续...
01-20
用料面粉100克包菜1个胡萝卜1根鸡蛋2个盐3克酱油1勺蚝油1勺低脂包菜锅贴的做法碗中倒入面粉,加少许盐(面会劲道)一半开水和面,一半凉水和面,都是边倒水边搅拌,少量多次加水,没有干面粉即可(开水烫面记得用筷子,小心烫到手)然后...
12-31
操作简单,喷香有味用料饺子皮或自擀饺子皮若干猪肉200克香菇泡发若干小锅锅贴的做法猪肉洗净剁碎,香菇泡发后洗净剁碎,加油、盐、鲜酱油、蚝油,鸡蛋、糖等搅拌涨发用饺子皮包好饺子小锅放少许油,饺子码放整齐,稍煎,加入半小...
09-06
锅贴,就喜欢皮薄、大馅的小鲜肉!用料五花肉80克韭菜20克姜3克蒜2瓣饺子皮10个薄皮大馅鲜肉锅贴的做法五花肉、姜、蒜切小丁,加一勺生粉,适量盐、生抽、胡椒粉、麻油拌匀。加入清水,正好漫过肉。在案板上剁成肉馅。韭菜切碎...
10-09
西葫芦鸡蛋锅贴,猕猴桃,梨,牛奶用料猕猴桃1个香梨1个西葫芦半个鸡蛋3枚牛奶300ml面粉适量减脂增肌早餐-130921-西葫芦鸡蛋锅贴,猕猴桃,梨,牛奶的做法大碗中放入适量面粉,分次倒入清水,每倒一点儿用筷子顺时针搅拌成面串儿,直到...
12-10
用料肉馅馄饨皮葱姜面粉清水油盐料酒酱油水晶锅贴的做法葱、姜,料酒,盐,香油放在肉馅里,拌馅用馄饨皮包好,两边不封口锅中放底油放上包好的锅贴,中小火,盖锅盖,定型在清水里加入少量的面粉,备用听到锅内响声,缓慢的倒入准备好...
09-13
我们这儿历来都有吃早茶和晚茶的习惯,所谓吃「早茶」就是吃早餐,大人小孩熙熙攘攘围着坐一桌,桌子上放俩茶瓶,泡上一壶茶叶水便等着开吃了:烫干丝、煮干丝、桂花糖藕、糖水红枣、各种馅儿的包子、蒸饺,还有烧麦、千层糕和鸡...
11-16
分分钟搞定的小锅贴用料饺子皮若干肉馅面粉一小勺零难度锅贴的做法馅按照自己喜欢的口味调好我这个是猪肉小葱的。不知道吃啥馅的可以参考一下猪肉馅加小葱末,姜末蚝油,味极鲜,白胡椒粉,五香粉,水,搅合搅合,放那让它面壁几分...
12-24
想吃就吃,说做就做用料牛肉250g芹菜叶250g面粉150g开水60ml凉水15ml花椒粉少许酱油适量盐少许油适量葱姜各10g芹菜牛肉锅贴的做法用开水和面,和成一块块的时候加凉水揉匀葱姜切末芹菜叶过水,肉馅加调料炒熟(忘拍了)切剂子,...
11-07
第一次自己做锅贴,香菇的香气,搭上肉馅的美味,超好吃。用料猪肉馅约250克香菇12朵四季青2棵香菇青菜猪肉锅贴的做法凉水和面,放一边醒一醒肉馅加葱白、姜、生抽、味极鲜、五香粉,并不断加少量的水,剁至肉馅细腻,有弹性。香菇...
10-10
让锅贴走下神坛!用料食材:猪肉,葱,饺子皮辅料:酱油、料酒、蚝油、香油、食用油锅贴其实并不难的做法剁馅,然后在馅料中加入酱油、料酒、蚝油、香油、食用油、盐包馅,将馅料包在饺子皮中,两边不封口凉油,将锅贴在平底锅中摆好,确...
12-09
用料鸡胸肉chickenbreast半块生菜lettuce半棵生抽soysauce一大匙油oil一大匙水water2大匙葱greenonion若干芝麻sesame若干饺子皮dumplingwrap若干生菜鸡肉锅贴的做法剁鸡胸,剁生菜,一匙酱油拌匀后就可以包了,包的方法很...
11-19
用料面粉15克食用油50克水140克锅贴之冰花底的配方的做法①②...
02-12
第一次做成冰花,记录一下用料面粉10克水100克带冰花的锅贴的做法左图:10克面➕90克水➕10克醋右图:10克面➕100克水做法:1.任意馅包好锅贴形状,摆在平底锅里,不要盖盖子,煎到锅贴底部上嘎儿,淋面水,盖盖子,直到水烧干,开盖,淋一点...
02-13
今天给大家详细说说,怎么煎锅贴。生煎包、锅贴饺子,都是一样的做法。吃这种煎的东西,有几颗水果,是不错的。看,金黄的饺子,水晶红提,赶快来试试吧O(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料素馅料根据口味...
09-25
底部焦香酥脆,里面的馅料也非常鲜美。用料食材详见步骤咸香酥脆的鲜肉锅贴的做法准备食材:1.猪肉馅(绞肉时加入姜片一同绞),+盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、少许香油,搅匀先入味儿,2.胡萝卜碎3.鲜玉米粒4.葱花将以上所有食材混...
02-25
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育有帮助哦!用料牛肉香菜生姜黄酒酱油面粉馄饨皮香菜牛肉锅贴的做法新鲜牛肉切碎生姜切碎拌入牛肉中去腥,如果不喜欢吃生姜的也可以把生...
03-19
用料包好的饺子30只色拉油少许水淀粉少许香油少许黑芝麻少许彩色锅贴的做法不粘锅里倒油,稍多一点,小火,把饺子挨个摆放整齐,成漂亮的圆形摆好后转中大火,盖锅盖,这样饺子会熟的快一点。等到油快煎没了,把水和淀粉勾的芡汁倒...
10-21
这个是一道味道很棒的主食哦用料自己喜欢的馅料300g面粉200g鸡蛋2个黑芝麻适量红辣椒适量饺子鸡蛋锅贴的做法和面、稍微硬一些、因为后面要干面要准备自己喜欢的馅料、我这里用羊肉、洋葱、白菜、西红柿、黑胡椒粉、...
09-26
用料面粉100克带皮后腿肉100克青菜3颗黑木耳5朵葱小把鸡蛋一个麻油一勺生抽一勺老抽一勺白砂糖一勺妈妈牌肉末锅贴的做法面粉放入盆中,先将15毫升开水淋入盆中用筷子搅拌成雪花片状。再慢慢加入30毫升凉水,慢慢揉成光滑...
01-01