菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜扇贝丁奶酪烘蛋做法

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菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
菠菜 1小把
洋葱 适量
番茄 3个
扇贝丁 6个
口蘑 1个
奶酪 适量
海盐 适量
黑胡椒 适量

菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法  

  1. 准备好食材,洗净,控干
    烤箱200℃预热

    菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放入适量橄榄油,放洋葱,炒几下,加扇贝丁,翻炒

    菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第3张
  3. 加入小番茄,翻炒几下

    菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第4张
  4. 加入口蘑、菠菜,翻炒

    菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第5张
  5. 菠菜变软即可,根据口味加入黑胡椒、海盐

    菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第6张
  6. 两只鸡蛋打散,加入奶酪丁,混合,倒入锅

    菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第7张
  7. 放入烤箱200℃,20分钟左右

    菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第8张
  8. 鲜嫩、营养百分百,建议多放西红柿,酸酸甜甜

    菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤图 第9张

小贴士

我的铸铁锅直径20cm,低直径17cm