减肥买了个体脂秤，称了一下，数据显示我的蛋白质很低，蛋白质低抵抗力就会很差，难怪我稍微有点风吹草动，就会感冒和犯鼻炎！
所以我现在主要在减少脂肪摄入的时候尽量多吃蛋白质含量高的食物！
用料
| 虾仁 | 20只 |
| 芹菜 | 半根 |
| 西蓝花 | 半朵 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 木耳 | 一小把 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 盐 | 少量 |
| 蚝油和生抽 | 适量 |
减肥菜单日记--芹菜西蓝花清炒虾仁的做法
西蓝花分小朵，热水焯一下，断生备用。
芹菜切片备用（我用的是大芹菜，西芹可以用段吧，我也没吃过，下次可以试试）。
胡萝卜切片备用（胡萝卜是配菜，主要是颜色好看，不用备很多）。
木耳泡发以后焯熟备用。
虾仁洗净，厨房用纸吸净水份，备用（因为减肥，所以没有抓淀粉，回家处理的时候可以稍微抓一些淀粉胡椒粉盐之类的腌一下）。少量油，下葱姜蒜末爆香，放入虾仁，虾仁变色以后依次放入胡萝卜片，芹菜片，西蓝花，木耳。
虾仁的话，我喜欢稍微炒的稍微老一些的，所以我多炒了一会。
放入蚝油，生抽，盐调味。尝一下，味道合适，就可以装盘了！
我觉得味道还是可以的，主要是虾仁虽然是冷冻的，但是冷冻之前足够新鲜，没有很大的腥味，所以虽然没有放料酒胡椒之类的，但是味道依然很鲜很好吃！
减肥餐的话，我个人感觉还算是合格的！
吃完饭，做了个激励制度的表格，下楼快走了40分钟，回来完成了今天的减肥菜单日记！
希望未来会坚持下去！小目标是10月份买新衣服，可以买小一号的😂
小贴士
1，这次虾仁很大，两个人减肥晚饭本来也不会吃很多，饱腹即可，而且还有一个凉菜，所以20只足够吃了～下次再做，看情况增加或减少！
2，这次没放黑胡椒，下次煎虾仁的时候，可以放点黑胡椒试试！