早上起床称了一下体重，已经4开头了，开心得我赶紧做份蛋糕奖励一下自己。即使是减脂期也可以吃的蛋糕，分量是满足的，开心是双倍的，献给减肥中的“你我他
”热量350大卡/份
建议：可做为早餐🍽搭配蔬菜跟黑咖啡
或做下午茶甜点（可食半份）搭配黑咖啡或者茶☕️
用料
| 熟香蕉 | 1根 |
| 脱脂奶 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 新良黑麦粉 | 40克 |
| 无糖可可粉 | 8克 |
| 无铝泡打粉 | 3克 |
| 代糖粉/椰蓉（装饰） | 可有可无 |
| 蓝莓（装饰） | 可有可无 |
| 玉米油 | 1点点 |
（好吃不胖！）无油无糖『黑麦蛋糕』的做法
烤箱190度进行预热。香蕉切下几片做为装饰，剩下的连同脱脂奶一起用榨汁机打均匀。
![（好吃不胖！）无油无糖『黑麦蛋糕』的做法步骤图 第2张]( "（好吃不胖！）无油无糖『黑麦蛋糕』的做法步骤图 第2张")
全麦粉，可可粉，泡打粉混合在一个容器里
![（好吃不胖！）无油无糖『黑麦蛋糕』的做法步骤图 第3张]( "（好吃不胖！）无油无糖『黑麦蛋糕』的做法步骤图 第3张")
鸡蛋打入香蕉奶中，再将粉类过筛到蛋奶液中，用蛋抽搅拌
![（好吃不胖！）无油无糖『黑麦蛋糕』的做法步骤图 第4张]( "（好吃不胖！）无油无糖『黑麦蛋糕』的做法步骤图 第4张")
用刮刀将粘在盆壁上的粉，刮进盆里，再次搅拌均匀
![（好吃不胖！）无油无糖『黑麦蛋糕』的做法步骤图 第5张]( "（好吃不胖！）无油无糖『黑麦蛋糕』的做法步骤图 第5张")
烤盘里抹一层薄薄的油，最好是无味的油，比如玉米油。倒入蛋糕液，并震出气泡
![（好吃不胖！）无油无糖『黑麦蛋糕』的做法步骤图 第6张]( "（好吃不胖！）无油无糖『黑麦蛋糕』的做法步骤图 第6张")
摆上装饰的水果儿（≧∇≦）
![（好吃不胖！）无油无糖『黑麦蛋糕』的做法步骤图 第7张]( "（好吃不胖！）无油无糖『黑麦蛋糕』的做法步骤图 第7张")
放入预热好的烤箱，190度30分钟！
![（好吃不胖！）无油无糖『黑麦蛋糕』的做法步骤图 第8张]( "（好吃不胖！）无油无糖『黑麦蛋糕』的做法步骤图 第8张")
烤好之后，小心取出烤盘，这个时候就可以食用了，或者放冰箱冷藏食用，味道更佳！
![（好吃不胖！）无油无糖『黑麦蛋糕』的做法步骤图 第9张]( "（好吃不胖！）无油无糖『黑麦蛋糕』的做法步骤图 第9张")
建议放凉后，放冰箱冷藏，好吃很多哦！
![（好吃不胖！）无油无糖『黑麦蛋糕』的做法步骤图 第10张]( "（好吃不胖！）无油无糖『黑麦蛋糕』的做法步骤图 第10张")
冷藏后脱模取出（因为刷了一层薄油，所以脱模很容易）撒代糖粉，或者椰蓉。
![（好吃不胖！）无油无糖『黑麦蛋糕』的做法步骤图 第11张]( "（好吃不胖！）无油无糖『黑麦蛋糕』的做法步骤图 第11张")
上面的香蕉片甜甜的，really好吃！
![（好吃不胖！）无油无糖『黑麦蛋糕』的做法步骤图 第12张]( "（好吃不胖！）无油无糖『黑麦蛋糕』的做法步骤图 第12张")
