红薯也能做成千层蛋糕的口感!!!!
浓郁的蛋香混合着红薯的香甜,每一口都软糯清甜,混合着表面酥脆的扁桃仁片,真的一点也不输餐厅的出品~~~
不需要打发!新手一看就可以轻松学会~~~
这么冷的天气一定不要错过这样的快手热fufu又好吃的甜点
一定要趁热吃!一定要趁热吃!一定要趁热吃!
你会来感谢我的,哈哈哈
用料
红薯 | 100克 |
鸡蛋 | 100克(2个) |
牛奶 | 160克 |
百钻低筋面粉 | 75克 |
扁桃仁片 | 10克 |
无油无糖低脂!红薯千层蛋糕!软糯香甜好吃不怕胖!的做法
将红薯洗净切片煮熟,捞起来沥干水分备用
将牛奶、鸡蛋混合搅拌均匀再加入面粉,调成面糊备用
在6寸的戚风模具中铺上硅油纸,一层红薯一层面糊
倒面糊的时候再筛一道这样更细腻。最后表面上撒些扁桃仁片
烤箱上下火180度烘烤40-45分钟即可
小贴士
配方是6寸!!2~3人吃都可以哒~!!!