这个玉米面饼我觉得非常好吃。魔幻的是我一旦吃上这个体重就往下走。
我以前一般一次做两个，早餐吃一个，另外一个用密封袋一装当零食当下午茶。有时候配芝士，花生酱吃。
用料
| 玉米面 | 三汤匙 |
| 牛奶或水 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蔬菜或熟肉沫 | 随意 |
| 酵母粉 | 适量 |
减肥快手主食玉米面饼的做法
玉米粉加点酵母，边加边搅拌到刚刚没有干粉，打入鸡蛋搅拌均匀
![减肥快手主食玉米面饼的做法步骤图 第2张]( "减肥快手主食玉米面饼的做法步骤图 第2张")
静置十几分钟等酵母发酵，看到有小泡泡冒出就可以了。加入切碎的蔬菜或肉沫搅拌均匀
![减肥快手主食玉米面饼的做法步骤图 第3张]( "减肥快手主食玉米面饼的做法步骤图 第3张")
锅烧热，加油，调最小火倒入玉米面糊
![减肥快手主食玉米面饼的做法步骤图 第4张]( "减肥快手主食玉米面饼的做法步骤图 第4张")
煎熟一面定型了再翻面继续煎
![减肥快手主食玉米面饼的做法步骤图 第5张]( "减肥快手主食玉米面饼的做法步骤图 第5张")
玉米粉口感略粗，反而有种外酥里软的口感
![减肥快手主食玉米面饼的做法步骤图 第6张]( "减肥快手主食玉米面饼的做法步骤图 第6张")
就喜欢这个金灿灿的颜色
![减肥快手主食玉米面饼的做法步骤图 第7张]( "减肥快手主食玉米面饼的做法步骤图 第7张")
小贴士
因为是纯玉米粉，鸡蛋一定要放。否则很难成型