减脂期主食——奶香玉米面小窝头的做法步骤及图解,美味正宗的减脂期主食——奶香玉米面小窝头做法

大苹果减脂，一直都在尽量用粗粮代替精制碳水，粗粮，也要想办法做的好吃。毕竟减脂期间，心情是很重要的因素。

用料  

减脂期主食——奶香玉米面小窝头的做法  

1. 细玉米面150（细的啊，最细那种）

2. 中筋粉50克，就是我们平常家用最多的面粉

3. 黄豆面50克，超市有售

4. 奶粉15克，改善口味

5. 各种粉类混合搅拌

6. 准备100克刚烧开的水

7. 缓慢的加入开水，边倒边搅拌，粉与开始充分融合

8. 视面团情况加入冷水，一点点的，观察着加，直至成为一个柔软的面团，不需要过度的揉面。

9. 按照自己喜欢的大小分开，我没有做太小的，分成11个

10. 用拇指和食指在面团底部戳洞，一边戳一边捏，弄出窝头的造型

11. 全部做好后，蒸屉刷油，上汽后大火蒸20-25分钟

12. 成品，比较松软，感觉还不错，加了奶粉，有股奶香味儿。