十分钟快手减脂汤 口蘑嫩豆腐蔬菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的十分钟快手减脂汤 口蘑嫩豆腐蔬菜汤做法

从洗菜到做好真的连十分钟都用不上，
鲜香美味，低脂高蛋白。

用料  

十分钟快手减脂汤 口蘑嫩豆腐蔬菜汤的做法  

1. 口蘑去蒂头朝下摆入锅内，菇柄短碎一同下锅，小火少油将口蘑煎至出汤。
   
   

2. 口蘑出汤后下入少许姜，然后加入开水

3. 放入内脂豆腐

4. 搅散豆腐加入盐，胡椒粉，少量鱼露和蒸鱼豉油调味。

5. 煮两三分钟，加入几片生菜关火。

小贴士

内脂豆腐也可以替换为日本豆腐。但是不建议用北豆腐或老豆腐，豆腥气会比较重。
蔬菜我用的是生菜，你也可以换成其他自己喜欢的蔬菜。
鱼露和蒸鱼豉油都是为了增加一点复合香气，如果没有可以不加，改为一点味极鲜或者生抽。