「玉灵膏」补血益气、定气安神臻品的做法步骤及图解,美味正宗的「玉灵膏」补血益气、定气安神臻品做法

【玉灵膏】为中医食疗古方，源自清中医名家王孟英的《随息居饮食谱》，是养血补气的臻品，有养血，益气，安神，改善睡眠的功效，而且可以调理脾胃的功效。

【玉灵膏】主要成分是桂圆干肉和西洋参
【桂圆肉】为补益佳果，现代研究还发现它里面含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪及各种维生素，营养十分丰富，为养心补虚佳品。
【西洋参】里面含有多种人参皂甙，具有显著的抗疲劳、抗缺氧能力。它的药性偏凉，为阴虚体质者所宜，龙眼肉与西洋参制膏，功能大补气血，有很好的补益效用。

玉灵膏适宜人群：
①适合体弱，神疲体倦，心悸怔忡，食欲不振；
②大病后的血虚气弱，四肢乏力，面色萎黄；
③产妇体弱，精神萎靡，纳谷欠佳；
④血虚失眠，精神不足，容易劳累；
⑤虚劳赢瘦，失眠多梦，心悸健忘；
⑥头晕神疲，津少口干等人群

⚠️注意⚠️
①孕妇忌食，儿童不宜。
②痰火内盛或湿热蕴阻者（舌苔黄腻），不宜食。
③感冒期间停食。

用料  

【玉灵膏】补血益气、定气安神臻品的做法  

1. 1、食材准备
   这个配方用的材料不多，只有桂圆干肉和西洋参，建议都去中医药店购买，西洋参买那种切好小片的，药店一般有桂圆干和桂圆干肉，你可以直接买桂圆干肉，或者你也可以买整颗的桂圆干回来自己去壳也可以。
   
   

2. 2、混合食材
   把桂圆干肉装进盅里（或用碗），用中药粉碎机将西洋参打粉，将西洋参粉撒到桂圆干肉上，如图。

3. 3、蒸制玉灵膏
   将上面的盅放到蒸笼里，用蒸笼布把盅盖好防止水汽进去太多（不用加盅盖），蒸上48小时(40个小时以上），达到这个时间的龙眼肉的热性得以消散，膏方平和。
   
   可以一天蒸8小时连续蒸6天，也可以一次性蒸够48小时，我就是一次性蒸的，我家三个人轮流守着灶火。期间，5小时换一次干的蒸笼布。
   
   蒸的时候可以在蒸笼里放一碗米饭，5小时换一碗新的，这样子可以增加健脾效果（中医朋友告诉我的哈哈哈）

4. 4、制作完成
   蒸了48小时的玉灵膏大概长这个样子，虽然长得没有丸子那样子可爱😃但功效确实杠杠的！
   

5. 将膏放凉一些再装瓶。
   找到干净的瓶子洗净消毒，说一下消毒的方法，主要有3种方式消毒跟大家分享，大家根据自己的情况选中适合自己的方法给瓶子消毒：
   1.消毒柜消毒，最省心最便捷；
   2.烤箱消毒，将瓶子洗净，放到烤箱里，设定100度烤半个小时即可；
   3.水煮法消毒，将瓶子放到水里，加热至沸腾煮10分钟即可。
   
   我用的是烤箱消毒，大家根据自己的情况选择适合自己的消毒方法。

6. 5、服用和保存方法
   ✨服用：玉灵膏饭前饭后服用都可以，每天早晚1-2勺，鹌鹑蛋大小的量，冲开水也可以，直接吃也可以，口感微苦事正常的。
   ✨保存：密封包装后冰箱冷藏保存，可保存45天没问题。
   
   

7. 5、丸子传送门
   配合丸子一起吃也是可以的哦~
   
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   丸子教程在我主页都有，给一下传送门：
   （三蒸三晒祛湿丸：祛湿，健脾，减肥，消肿)
   
    (九蒸九晒芝麻丸：补肾，防脱，生发，通便)
   
   （五红丸：最适合女人吃的丸子，补气血神器，治疗姨妈暗红等一切问题）
   
   (助眠丸：安神助眠，适合难以入眠、睡眠浅、失眠多梦人群)

8. 始终坚信药食同源
   
   坚持食疗养生
   
   热衷养生丸子
   
   篇幅有限，欢迎交流❤️ikk7771
   
   

小贴士

玉灵膏适宜人群：
①适合体弱，神疲体倦，心悸怔忡，食欲不振；
②大病后的血虚气弱，四肢乏力，面色萎黄；
③产妇体弱，精神萎靡，纳谷欠佳；
④血虚失眠，精神不足，容易劳累；
⑤虚劳赢瘦，失眠多梦，心悸健忘；
⑥头晕神疲，津少口干等人群

⚠️注意⚠️
①孕妇忌食，儿童不宜。
②痰火内盛或湿热蕴阻者（舌苔黄腻），不宜食。
③感冒期间停食。