用料菠菜一把丸子自己喜欢的随便添加姜6片薄片盐少许胡椒少许生抽少许香芝麻油少许快手菠菜丸子汤的做法菠菜择洗干净锅内水烧开,关火,洗好的菠菜放进去,筷子翻动烫一下,然后捞出来过一下冷水,保持颜色鲜绿把水挤干一下,切...
03-14
用料酒酿2勺糯米粉适量枸杞适量山药1根山药酒酿丸子的做法山药蒸熟可以直接碾碎也可以加少量水榨汁机榨然后加入适量糯米粉开始和和成不黏手的程度差不多就好了还是捏小圆球大小看自己小一点口感会更好水热后放入锅中...
03-11
菜肴特点:色泽酱红,口感软糯味型:咸鲜很重要的一道年夜饭,深得老年人,中年朋友们的喜爱。油菜吸油解腻,与丸子荤素搭配,地道正宗,非常好吃。用料猪肉馅(最好肥肉均匀)500克油菜芯,鸡蛋适量,淀粉适量配料葱姜水(葱姜拍碎泡水)辅助...
03-03
家里经常做豆浆,每次总有很多豆渣,味道很香,老妈说豆渣吃一点对肠胃不错,奈何口感实在粗糙,所以一直研究豆渣的吃法,偶然机会发现豆渣和豆腐配合炸些丸子反而很松软好吃,这里推荐给大家。用料鸡蛋1只豆渣适量豆腐200克香菇10...
03-22
这样做出来的丸子,我家闺女自己阔以干十个😅用料糯米150克生抽1勺肉沫250g盐适量红萝卜半根玉米一小节红萝卜玉米肉沫糯米丸子的做法糯米洗干净,用水泡30~60分钟,红萝卜切成丁,猪肉搅拌成肉沫红萝卜玉米放入肉沫里,加适量盐...
01-13
疫情隔离第36天,消灭物资又一大件-白萝卜。用料白萝卜1个十三香适量鸡蛋2个面粉300克盐适量油炸白萝卜丸子的做法白萝卜擦丝,放盐,静止15分钟,挤出水。切段(不用切很碎,我只切了三刀)。打入两个鸡蛋,十三香适量,盐少于,因为前面...
12-09
作为养了两只汪星人的我,每天都在绞尽脑汁想怎么才能让他们健健康康。市面上假货狗粮横行,而且这两位大爷又不喜欢吃狗粮~(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)所以!为了两位爷能吃的开心我就每周末做一大锅各种丸子,冻在冰箱,吃的时候拿出来...
03-23
非常不正宗的碱水包,但是味道也挺好的,好操作用料黄油20克酵母5克冷水270克高筋面粉500克白糖20克其他材料面发好后用碱➕水4克➕15克芝士若干培根若干盐4克碱水丸子面包的做法把面水糖盐酵母混合成面团,在把油揉进面团,...
12-26
豆腐用料豆腐猪肉酱油葱蒜宝宝食谱:豆腐肉末丸子的做法将猪肉切成细末,将豆腐用擀面杖打散将肉末、蒜泥和豆腐搅拌均匀适量添加酱油,盐将拌匀的材料用手捏成圆。上锅蒸15分钟。然后撒上葱末,再蒸2分钟。完成...
03-24
春夏转换的季节,以清补、健脾、祛暑、化湿为原则,适宜多多补充赖氨酸和蛋白质等人体养分。食材适宜选择益气养阴、清热解毒之类。鸡肉丸子清香怡人、容易消化,配上生津解渴抗氧化的枸杞叶子,是一道不可多得的初夏养生滋...
12-29
菌汤有一股子森林的味道,加上绿萝卜的脆甜,香菇丸子的软嫩,汤中盐一味,鲜美。用料牛肝菌适量羊肚菌适量鹿茸菌适量鸡油菌适量虫草花适量姬松茸适量绿萝卜半个素香菇丸子适量盐适量云南六味菌绿萝卜香菇丸子汤的做法六味菌...
03-03
炸素丸子是一道简单易做的美味菜肴。是花费时间短且老少皆宜的美食,下面我教大家如何制作又酥又脆的素丸子。用料水果胡萝卜4根香菜一小把鸡蛋2个面粉150-200克盐2-3克姜末4克五香粉3-4克葱末少许酥香干炸素丸子的做法...
12-22
最近减肥,研究了一些高蛋白的食物,牛肉丸子感觉好吃又方便,所以就去买了一些牛肉,红肉比较多,无筋,让卖家顺便绞成肉馅,回来操作就方便多了用料牛肉800克蛋清3只耗油1勺酱油1勺盐3茶匙白胡椒粉1勺土豆淀粉3勺生姜碎40克葱3根...
03-13
用料姜3片生抽半勺盐3克耗油适量白菜半颗洋葱适量个丸子适量丸子炒白菜的做法丸子煮熟小贴士锅中倒入适量水煮开放入各种丸子煮熟捞出备用锅中倒入适量油放入葱姜蒜洋葱爆香放入白菜炒至熟透加入丸子翻炒片刻加入耗油...
12-22
羊肉烧卖的皮不够了…于是做丸子用料羊肉馅300克萝卜1根藤椒油2勺面粉20克盐2小勺鸡精1勺生姜4片水一小碗快手菜~羊肉丸子汤的做法羊肉馅儿加水搅匀加入姜末、藤椒油、盐、鸡精调味再次搅匀加入面粉搅匀煮一锅清水待水...
03-13
这个是为一些儿童及老人们而上传的菜谱,一个是零厨艺,制作完成后放入冷冻室保存,需要时一蒸即食,如家宴款待客人时,是一道不错的菜谱!用料糯米100克猪肉糜100克淀粉小半勺盐少许生姜片几片味极鲜少量香油少量葱花点缀家宴快...
12-29
本來想用蒸的,無奈貪吃鬼不斷催促,就拿來做湯了,丸子有點散了,不過還是很甜美的^_^。上傳個菜譜才知道不容易啊,不小心按了返回鍵快完成的菜譜就沒有了啊啊啊允許在這吐個槽下廚房同學,你是該學學自動儲存系統了,太不人性化...
03-23
记录的比较简单不适合新手用量全凭妈妈多年做饭经验用料猪肉馅玉米淀粉葱姜末盐八角水淀粉红烧狮子头/四喜丸子的做法猪肉馅根据自己口味加入葱姜淀粉盐调味起锅放油油热冒烟的时候把肉馅团成大丸子放入锅中炸至金黄...
01-09
用料虫草花100克枸杞8粒瘦肉50克盐2克虫草花丸子汤的做法1、猪肉剁碎加入盐调味2、将猪肉往一个方向搅拌上劲,撮成丸子3、碗中加入足够的清水,将洗净的虫草花加入,肉丸也一同放进清水中4、上锅蒸20分钟左右,就入枸杞,再蒸1...
03-08
用料水克冰糖丸子的做法12水➕白糖...
12-13
这道菜应该叫四喜丸子吧?名字不重要,好吃才重要,对不对?用料猪肉700克鸡蛋2个盐2小匙玉米淀粉2汤匙胡萝卜半根白胡椒粉1小匙生抽2汤匙老抽1汤匙糖2小匙葱适量姜适量洋葱适量面包1个山药半根四喜丸子不是狮子头的做法准备...
12-29
对于增肌减脂塑身的我来说,这个季节最好吃清淡一点的食物补充基本的能量就好(其实是大姨妈来了)😂😂😂用料牛肉汤1大碗鸡蛋1个丸子250g鱼豆腐5个糯米圆子30克葱2根香菜3根生粉一大勺(汤水多的话多放点生粉)鸡精1勺生抽1勺...
03-06
用料红薯3个面粉一碗白糖10克鸡蛋一个油适量软糯红薯丸子的做法约700克,3个红薯蒸熟,去皮捣碎,加入适量的面粉,两勺糖(喜欢甜的多加,也可不加),搅拌如图的稠度,可以用虎口挤出丸子即可用虎口挤出丸子油温五成热下锅炸,中小火即...
12-24
最爱软软糯糯的食物,加上最近吃川菜都是麻辣鲜香,偶尔来顿清淡的也不错。用料糯米30克盐2克生抽1勺鸡蛋1个淀粉2勺榨菜1/4包芝麻油适量清淡不腻的糯米丸子的做法将糯米泡上一晚上。准备丸子:盐、鸡蛋、淀粉、生抽、麻油...
03-10
用料糯米100克猪肉250克葱花10克姜粉1勺盐3克料酒2勺白胡椒粉1勺生抽2勺天热想吃肉就蒸——【珍珠糯米丸子】吧的做法做法:1糯米提前一天用水泡好。2肉馅中加入姜粉,葱,白胡椒粉,生抽,油和盐,搅拌均匀。3团成丸子,放入糯米...
01-02