用料
| 茄子 | 1个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 糖 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 醋 | 半勺 |
| 水 | 3勺 |
蒜香末蒸茄子的做法
将1个茄子剥皮切成细条，放蒸箱15分钟蒸软
![蒜香末蒸茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜香末蒸茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切蒜末放入碗中倒热油，然后放入生抽、蚝油、醋、糖、鸡精、水搅拌
![蒜香末蒸茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜香末蒸茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
搅拌好如图所示
![蒜香末蒸茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜香末蒸茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
最后浇在茄子上就完成了！
![蒜香末蒸茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒜香末蒸茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
1、茄子切成细条容易蒸熟
2、蒜末一定要用热油
蒜香末蒸茄子的做法和图解,蒜香末蒸茄子怎么做更好吃
炊艺屋
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