很喜欢干豆角，因为是妈妈自己晒的，非常好吃，而且干净又卫生
用料
| 干豆角 | 250克 |
| 五花肉 | 250克 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 5片 |
| 生抽 | 3勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 葱 | 2根 |
| 芹菜 | 2根 |
妈妈的菜:红烧干豆角的做法
干豆角要提前泡上个一天，我是放水直接放冰箱的，天热怕坏，刚好有事，就多泡了一天，实际泡了两天，每天要重新放水
![妈妈的菜:红烧干豆角的做法步骤图 第2张]( "妈妈的菜:红烧干豆角的做法步骤图 第2张")
起锅放油，下五花肉煎焦，放姜、蒜，炒香。放干豆角、盐、糖、酱油后继续炒，在加半碗水，盖锅煮个25分钟。放葱、芹菜加炒下起锅，开饭喽！
![妈妈的菜:红烧干豆角的做法步骤图 第3张]( "妈妈的菜:红烧干豆角的做法步骤图 第3张")
妈妈的菜:红烧干豆角的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的菜:红烧干豆角做法
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