用料豆角小把豆角叶一小扎豆角叶煮豆角的做法豆角洗干净切段,豆角叶洗干净后用手挤挤菜汁再切碎热锅下油,先煮一煮豆角叶,再放豆角,喜欢豆角脆些的,熟了就可以上碟了。...
03-19
用料酱油3小勺五花肉适量葱葱白1/3蒜2瓣土豆1个盐适量豆角肉炖土豆的做法备料先不放油不放水,炒一下豆角,豆角生有毒,炒一下我感觉好吃炒糖色枣红色冒小泡放肉就行放豆角,放适量盐,放适量酱油倒水炖煮,土豆用筷子一插,很容易...
12-22
大西北的家庭妇女挑战一次东北的一锅出,连东北的朋友都说正宗😅,简单操作,肉菜主食都有😋,有两个调料起很大作用。用料排骨500克土豆1个茄子1个豆角200克葱姜蒜若干中筋面粉500克酵母10克白糖少量花椒桂皮香叶少量黄豆酱1...
01-01
用鸡蛋、雪花面粉、盐和的空心面,吃起来不粘牙,超筋道!2人份量用料雪花面粉(A)400克鸡蛋2个+清水(A)200克盐(A)2克猪肉丁1小碗鲜虾仁1小碗长豆角350克葱珠适量蒜蓉适量盐、酱油、芝麻油适量花生油长豆角炒空心面的做法鸡...
03-21
之前做焖饭加的各种菜太多了反倒突出不了一些用料的原味,所以这次只用了三样,香香的味道很不错用料大米适量(以下是两人份)香菇7朵豆角切出来比香菇少一点就好姜、蒜适量盐、花椒粉、胡椒粉、生抽适量香肠一小段就好郫县...
03-25
羊肉是灵魂,配菜可随意搭配~用料羊肉(肥瘦相间)一小块蘑菇5片豆角一小把葱姜适量盐适量花椒粉适量生抽一勺醋半勺青螺丝椒(辣)1个羊肉蘑菇豆角汤饭的做法准备材料。买现成的拉面。羊肉泡水去血水后,切细丝。蘑菇切小块,豆角掰...
12-29
首先声明图片我没加滤镜,然后这个菜以及面食类我是第一次做,纯属居家期间馋逼出来的!所以我能成功你也可以!用料面粉300克花椒粉(或花椒粒1勺(10颗土豆1-2个豆角250克排骨1000克干辣椒3个大葱半根姜5片料酒3勺生抽5勺老抽半...
12-29
记得小学3年级的盛夏,爸爸买了豆角回来,然后加了点肉片一起炒,没有太多的调料,我把汁也拿去捞饭了,连续吃了三碗饭。用料豆角300克五花肉50克(切了10片)里脊肉60克左右吧蒜头2颗盐半茶匙鱼露1勺糖半茶匙(提鲜而已)清水适量(约50...
01-02
用料猪肉适量豆角适量青辣椒1个葱,姜适量八角,花椒适量甜面酱,黄豆酱各2勺生抽2勺蚝油1勺十三香1小嘬鸡精半勺香油半勺豆角肉沫杂酱面的做法把葱,姜,豆角(最好焯下水),青椒和猪肉切成丁备用锅里倒油炸香八角,花椒,葱,姜后倒入猪...
01-02
用料四季豆350克土豆500克盐适量糖适量干辣椒适量花椒适量蒜适量烧烤料适量干煸豆角土豆(老少通吃)的做法锅中倒油,油热放筷子冒小泡。炸豆角,中火炸5分钟,转大火炸1分钟。中途翻动一下。豆角表面有气泡时,捞出沥油备用。炸...
01-01
培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳,将之切成薄片,放在烤箱里烤香味阵阵传出,香味充满着整个屋子,配合着豆角的爽脆,不失为一道佳肴!用料豆角200g培根一包蒜米3...
03-18
➡骨头洗净血水后,沥干水份,提前泡发干豆角➡备料:生姜、干辣椒、青椒;➡冷油倒入骨头、干辣椒、姜片,中火翻炒至2面金黄,再倒入半碗料酒➡料酒闷干后,倒入老抽、生抽、食盐,倒入干豆角焖炒2分钟后,倒入开水➡烧沸腾后,转小火慢...
12-30
夏养心,宜吃苦!用料苦瓜排骨黄豆料酒陈皮姜片盐枸杞中饭复制的午餐*苦瓜排骨汤黄花菜,拌菜花,豆角排骨,脊骨花生莲藕汤套菜饭西红柿蛋,辣椒猪耳朵,肉丝炒豆角丝筒骨汤适合夏天的清淡的做法一、排骨苦瓜汤粤菜土黄豆浸泡30分...
01-02
从小就给娃包饺子做存粮~一是因为小马儿上学后,每天回家后就喊饿。若是没有提前准备,等我着急忙慌做好饭,他已经杂七杂八垫吧饱了,做好的饭反而不咋吃了,包点饺子备着。二是因为饺子有肉有菜有面,营养全面,不怕娃挑三拣四🤩用...
12-29
老公做的排骨炖油豆角,真的是yyds!里面有很多细节,比如肉需要冷水下锅、焯水时不能煮沸、清洗时要用温水、豆角不能闷等等都是关键操作,忽略了这些步骤,我做出来的就没有老公做的口感好。看老公做饭真是一种享受,他会在网上...
01-01
用料茄子~土豆~豆角1个~1把肉500克桂皮半个手指大生姜2片葱适量八角3个海天豆瓣酱2勺勺生抽1勺青椒2个蒜5瓣啤酒150ml开水适量土豆烧肉~茄子烧肉~豆角烧肉的做法肉尽量切小块,容易煮烂,擦掉多余的水,防止炸油。干燥的锅放入底...
12-30
豆角焖面,家常美味,想要做成功也很简单,分享自己的做法用料面粉130克水60克五花肉200克龙豆200克洋葱半个姜三片蒜三瓣豆角焖面(不绰水不放油的快手版)的做法五花肉是昨晚买的,用老抽料酒提前腌了,不腌也可以,切成0.5cm的条状...
12-08
用料土豆4个腊肉一块四季豆15根大米2杯半腊肉土豆豆角焖饭的做法土豆四季豆分别切成小块腊肉切成小条腊肉煎干。加入四季豆再加入土豆翻炒加入盐翻炒均匀。最后把笠好的米饭放上面。锅边缘浇点清水盖上锅盖焖个5分钟...
12-30
东北媳妇必须要会做的一道菜,儿子有个东北胃,也可能是奶奶做得多,每次问吃什么的时候,都会点这道菜,5.1节,因为疫情等各种原因不能离深,下着雨的天气,吃一道热乎乎的炖菜再合适不过了!我一般边做,用手机随手拍照,图比较渣渣,有不...
12-22
咸香麻辣,色泽嫩绿口感脆脆的,是我超级喜欢的家常菜!用料豇豆一大把(约400g)葱末适量蒜末适量生抽2勺干辣椒一小把花椒一小把盐1勺味精少许白芝麻适量白糖少许干煸豆角-麻辣豇豆角的做法豆角洗净控干水分,切成段大蒜、大葱...
03-14
烀饼,是辽宁锦州的特色美食,多以豆角、土豆等食材作为主要配菜。。。它以色泽如玉,薄如丝绢,筋道十足而受百姓喜爱。它的配菜材料丰富,味道浓郁纯正,体现出了东北人豪爽朴实的性格。烀饼距今已有三百多年的历史,一直以来烀饼...
12-09
用料生抽适量老抽适量盐适量十三香适量香油少许花椒油少许洋葱半个蒜6瓣豆角500克瘦肉/五花肉400克挂面大半把料酒少许用挂面做传统的河南蒸卤面(豆角焖面)的做法将蒸锅上刷上一层油,防止粘锅,有蒸笼布的可以直接铺上蒸...
01-06
人间烟火气,最爱家常菜🥢用料豆角200克鸡蛋3个盐少许生抽半勺蚝油1勺鸡精少许蒜3瓣姜3片【家常菜】豆角炒蛋的做法豆角洗净切粒;可以切粒也可以切小段;鸡蛋打散成液态;起火热油锅爆香姜和蒜;热一锅水煮滚后放入豆角至变色...
01-13
我妈妈从东北寄了新鲜的油豆角最近吃肉好多想素炖一次没想到超级香!用料油豆角500克土豆(正常大小)2个葱一截蒜3瓣生抽2勺老抽2勺十三香1勺玉米油10克油豆角炖土豆|素炖但超香的做法1.新鲜的油豆角摘掉两头去弦掐两半ps新...
12-25
如果你爱豆豉鲮鱼,那你一定也爱用它来煸豆角。用料豌豆角(或各类豆角)300克豆豉鲮鱼罐头1盒生抽适量蒜末适量豆豉鲮鱼煸豆角的做法豆角洗干净,焯水。锅内放油,烧热,爆香蒜末,放入焯好水的豆角,和豆豉鲮鱼同炒,煸干,加入适量生抽...
03-24