干锅虾~嘿嘿的做法和图解,干锅虾~嘿嘿怎么做更好吃

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干锅虾~嘿嘿的做法步骤图,怎么做好吃

一时兴起 想做厨娘 自己弄虾子吃啦 第一次做 就做了小盘练练手
由于口味偏淡,生抽和火锅底料有放,就没有再放盐 ~

用料  

虾子 500g
小芹菜 3根
半根
3片
大蒜 3颗
辣椒 3只
花椒 10g
少许
生抽 少许
火锅底料 60g

干锅虾~嘿嘿的做法  

  1. 准备好各种食材,虾子择去肠线,芹菜,大葱,大蒜切段,姜切片

    干锅虾~嘿嘿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 芹菜下热水轻轻烫一下

    干锅虾~嘿嘿的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅底少许油,煸炒虾子变红,捞起备用

    干锅虾~嘿嘿的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 油热,放入葱姜蒜,花椒,辣椒,火锅底料爆炒,倒入虾子,待香味出来后放入芹菜炒,加入料酒翻炒均匀即可出锅

    干锅虾~嘿嘿的做法步骤图,怎么做好吃 第5张