厨房小白
这是我第二次用烤箱瞎折腾
冰箱里有什么就随便加,没有固定搭配,具体用量也是看个人喜好啦,多多少少都可以哒~
以下配料表的用量我一共做了6个,共925千卡,脂肪81%,蛋白质16%,碳水化合物3%,平均154千卡/个,很适合生酮宝宝噢!
一口气吃了3个,留了3个给室友😎
欢迎大神们来指导,越做越好吃~😘
用料
鸡蛋 | 2~3个 |
淡奶油 | 5克 |
黑胡椒 | 适量 |
培根 | 44克 |
香肠 | 44克 |
脆皮烧肉 | 46克 |
娃娃菜 | 100克 |
橄榄油 | 5ml |
蒜 | 2颗 |
马苏里拉奶酪 | 50克 |
意式培根香肠马芬披萨的做法
准备好需要的食材,拿小碗装好备用
如图,娃娃菜切碎,菜根和菜叶分开,热锅下橄榄油,调至小火放蒜蓉炒香后,放娃娃菜菜根炒至6成熟,再下菜叶炒熟,出锅备用
无图,鸡蛋打散,加入淡奶油(不生酮的宝宝可以用牛奶噢)、适量黑胡椒,搅拌均匀。
准备好马芬/麦芬蛋糕的烤盘,我这次的食材用量为6个。(我还在每格模具里面放了纸杯再加食材,其实不用,这不是做马芬蛋糕,最后烤出来会粘,不方便撕掉)
首先加入打散的鸡蛋奶油
再依次放入培根、香肠、娃娃菜、脆皮烧肉、等(食材根据自己喜好添加就可以了,本来还想放虾滑的,放不下了哈哈哈~娃娃菜最好放中间,避免烤糊)
最后撒上马苏里拉奶酪,入烤箱
【ps:每款烤箱的温度设定都有点区别,我直接选的披萨功能,系统自动设定为210℃,15分钟】烤出来就是这样子啦~
最后撒了点葱花,这一步有点画蛇添足了🤣
热量:6个,925千卡
营养成分表,很适合生酮噢!