「犒赏饭」法式煎吐司早餐「フレンチトースト」的做法步骤及图解,美味正宗的「犒赏饭」法式煎吐司早餐「フレンチトースト」做法

日剧【犒赏饭】第七集中的美食，
自炊备用菜谱。
开头先感谢幻月字幕组，
感兴趣的可以去看全集，女主角很可爱。
会根据自己的喜好和理解调整一下烹饪顺序，
请理解( ̀⌄ ́)。

本菜谱内含：法式煎吐司早餐拼盘。

用料  

【犒赏饭】法式煎吐司早餐「フレンチトースト」的做法  

1. 枕头吐司切厚片，根据自己喜好掌握厚度。

2. 鸡蛋、牛奶、砂糖混合搅拌至砂糖融化。

3. 吐司厚片浸入鸡蛋牛奶混合液，放在冰箱中让它吸收一晚。

4. 中火把平底锅烧热，下入黄油，融化后转小火。

5. 小心夹起吐司放入平底锅中（浸了液的吐司娇嫩易碎）。

6. 在面上撒一层白砂糖，然后小心地翻面。

7. 背面煎制这种程度就可以了。

8. 顺手煎2片培根。

9. 加上喜欢的蔬菜进行装点。

10. 煎好的吐司整体软软糯糯，外层脆脆，里面像布丁一样黏糊糊。

11. 淋上蜂蜜味道更香。

小贴士

吐司切厚片，以及浸液放隔夜，是形成布丁般软糯糯的关键！