辫子面包(淡奶油)的做法步骤及图解,美味正宗的辫子面包(淡奶油)做法
炊艺屋
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早餐不知道吃什么了,折腾一下
用料
高筋面粉和低筋面粉 | 克 |
淡奶油 | 克 |
牛奶 | 克 |
细砂糖 | 克 |
酵母 | 克 |
糖 | 克 |
鸡蛋 | 2个 |
辫子面包(淡奶油)的做法
面粉和其他材料揉成团醒发2倍大小后再揉团
滚刀切大小随意
搓长条
搓成上面的那种细长条
打辫子
完工一条
多出来的5条一起打辫子
很厚实的一条
完工,放一边准备二次醒发,
成型
多余的做甜甜圈吧
包起来
放磨具
甜甜圈出来啦
多出来的直接干烤,好吃,脆脆的
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