用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 3克 |
| 玉米油 | 10克 |
| 糖 | 14克 |
| 水 | 100～110克 |
不用揉出膜的花朵面包的做法
所有材料混合揉成团一次整形冷藏发酵
![不用揉出膜的花朵面包的做法步骤图 第2张]( "不用揉出膜的花朵面包的做法步骤图 第2张")
发酵完成180℃烤20～25分钟上色满意记得盖锡纸
![不用揉出膜的花朵面包的做法步骤图 第3张]( "不用揉出膜的花朵面包的做法步骤图 第3张")
小贴士
鸡蛋和水共140克可根据自己的面粉吸水性做调整
室温高鸡蛋和水可提前冷藏在使用
揉面用手指不要用手掌
不用揉出膜的花朵面包的做法步骤及图解,美味正宗的不用揉出膜的花朵面包做法
炊艺屋
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