好吃的宅家系列巧克力爆浆面包简单易学的做法

新买的烤箱刚到，就开始动手制作了。外焦里嫩，还有巧克力酱芯，一口一流酱，太棒啦。

用料  

宅家系列巧克力爆浆面包的做法  

1. 先把面、鸡蛋、牛奶、巧克力酱、酵母粉、糖混合，加温水和面，团成一团，静置发面至2倍大。然后，揉面排除空气，切成等分几个小面团，揉圆抹油后放在盆中静置15分钟。

2. 取出面团，擀成长条形。

3. 把面团擀好后，加上巧克力酱，一边切开，如上图所示。

4. 沿巧克力一边卷起来，放在烤盘上。

5. 面团静置5分钟，同时将烤箱预热5分钟，而后放入烤盘加热。

6. 上下均是180度，烤10-15分钟。就可以出锅了。