⚠️玛芬体糖量最高减10克。用料8个草帽杯📍无盐黄油55克常温鸡蛋1个盐3克细砂糖80克泡打粉8克低筋面粉200克纯牛奶(常温100克新鲜蓝莓120克巧克力豆30克「酥粒」📍低筋面粉50克细砂糖50克无盐黄油40克蓝莓爆浆玛芬•松...
12-31
把草莓烤到爆浆配着浓浓椰丝和巧克力粒这款马芬太好吃了不仅简单快手而且也很特别。喜欢的朋友快试试吧用料面粉1Cup杏仁粉1/2Cup糖1/2Cup泡打粉2teaspoons盐1/2teaspoon鸡蛋2个黄油125g牛奶3/4cup草莓125G巧克力碎粒...
03-22
姐妹们,用这个方法可以做任何你想做的口味的面包,超级超级简单!一点都不输面包店里的各种口味软欧包!也可以用来消耗家里吃不完的汤圆、巧克力等用料高筋面粉250克低筋面粉50克糖30克酵母3克牛奶160克盐2克黄油20克奶粉20...
01-01
简单快手美味减脂早餐:燕麦配上芝士味道绝绝子用料香蕉1根鸡蛋1个燕麦片40克蓝莓适量克肉桂粉适量芝士爆浆香蕉燕麦碗的做法燕麦开水泡开变软,喜欢蓝莓的可以加适量蓝莓,这里我加了肉桂粉,不喜欢的可以不加铺一层芝士上去...
12-12
如果有什么甜品是一家老小都爱吃的,那一定非蛋挞莫属!轻轻咬上一口,蛋挞的奶香气扑鼻而来,酥脆的外皮,滑嫩的馅料,没想到这一刚一柔竟结合的如此美妙,虽然香甜却不腻口,每次吃上一盒都不过瘾!今天金小象就为大家分享爆浆蓝...
03-14
👉🏻最近朋友特别喜欢肉松小贝,所以就找了一个方子,感觉还不错,和大家分享一下。👉🏻方子来源于罗集食👉🏻这个肉松的量大家可以自己选择,如果喜欢的话可以多加,沙拉酱也是哦。👉🏻【烹饪窍门】:1、烤蛋糕的时间和温度需要...
12-30
好吃...
01-13
使用汤种制作的面包,提高了面团的含水量,可以使面包更加柔软,包入酸奶酱,再加上雪芙皮的外衣,口感很是惊艳yyds🤲🏻用料①汤种材料:山茶花高粉:20克水:100克②酸奶酱材料:酸奶:250克奶粉:15克玉米淀粉:15克细砂糖:25克③雪芙皮材料...
12-22
松软好吃,配上黄油和果酱,再来一杯咖啡,早餐或下午茶都是不错的选择用料自发面粉适量鸡蛋1个牛奶适量椰子油适量冷冻蓝莓适量蓝莓爆浆松饼-铸铁锅版的做法适量自发粉,没有特别严格的克数。自发粉也可以用普通面粉加泡打粉...
01-06
抽卡式做包,只为记录好吃的方子。用料高筋面粉200克(山姆面粉)可可粉15克白砂糖35克盐3克鲜酵母/干酵母9克/3克全蛋液15克水120克黄油22克辅料巧克力豆/黑巧适量(内馅)黑眼豆豆双重巧克力爆浆面包的做法黄油提前室温软化备...
12-31
用料鸡蛋1个全脂牛奶150克黑巧克力1板可可粉1勺蛋挞皮8个无糖巧克力爆浆挞的做法用的这个无糖塔皮,吃着带点咸味。蛋挞液就是一个全蛋加200克全脂奶,搅拌均匀,八分满,塔皮不用解冻,烤箱200℃25分钟,最后三分钟的时候放上一...
01-27
昨天去Costco(量贩超市)被一盒6个装的超大号蓝莓玛芬🧁吸引,当时就感觉应该一周都吃不完。谁曾想收银时又被告知必须买两盒😅😅果断放弃🤨下午用家中常备食材烤了6个🧁俩吃货边吃边赞😜于是将剩下的4个存图记录📝⚠️玛芬...
03-05
这款小饼有点麻薯的口感!很神奇!刚烤出来,外脆里软,加上蔓越莓的酸甜,非常好吃,值得一试。蔓越莓可以用其它有甜度的蜜饯代替,如葡萄干、桂圆干、菠萝干、或是果酱代替都可以。如果减少豆腐的量可能更像司康!泡打粉我放的也少...
03-21
比披萨还要好吃的拉丝香蕉饼用料手抓饼1张香蕉1根芝士碎适量爆浆香蕉拉丝手抓饼的做法手抓饼室温解冻香蕉切碎撒上芝士包裹住,刷上蛋液,撒上黑芝麻提前5分钟预热烤箱,烤盘铺锡纸,180度二十分钟(根据自己烤箱脾气适当调整)表...
03-06
有手就行!用料吐司1片蓝莓适量芝士片1片爆浆蓝莓芝士吐司的做法选个好看的吐司。放上吐司片。放上好看的蓝莓。烤箱180摄氏度十五分钟。❤❤❤❤...
12-29
其实自己不太喜欢乳酪制品,但是朋友们都格外喜欢。我唯一比较喜欢吃的就是星巴克的蓝莓芝士~之前照着其他小伙伴的菜谱做过几次重乳酪,自己改了改房子,加了蓝莓,还有焦糖酱~建议搭配咖啡和茶哦!每次在家组织下午茶必备,装盒送...
03-19
芝士控无法拒绝的一道美食,爆浆流心的口感真的是绝了!芝士味浓郁又好吃,做法简单,口感纯正,实在是早餐的不二之选。用料吐司片4片安佳香醇原味芝士片4片火腿肠2根鸡蛋1个植物油适量爆浆芝士吐司流心卷的做法将所需的食材提...
12-30
蓝莓玛芬是美式玛芬中的经典,人见人爱。我的方子是在平衡烘焙美味和健康的原则下决定糖量的。想做到高档咖啡店售卖的美式玛芬那种甜度,可以额外加40-50g糖。我想将玛芬做得健康点,所以加了一部分燕麦片磨的粉,不想用燕...
12-24
"鸡蛋🥚是块砖,哪里有用哪里搬~"它在食材范畴里就像万金油一般的存在,尤其是做成烘蛋,跟所有蔬菜都很搭!对,所有蔬菜!不接受反驳~😘今天做的这份千层五彩时蔬烘蛋不仅颜值爆表,而且完全不含淀粉哦~对减脂期的小仙女们真的太...
03-14
方子可做两个6寸or一个8寸用料低筋面粉85克牛奶70克细砂糖70克盐2克鸡蛋5个油55克火腿肠2根葱适量肉松适量沙拉酱适量爆浆香葱肉松蛋糕的做法火腿葱切小丁70g牛奶+55g玉米油+2g盐,充分混合乳化,筛入85g低筋面粉。搅拌至...
01-11
用料鸡蛋3个油5+5克盐2克牛奶15克肉松适量芝士2片番茄酱适量爆浆芝士肉松玉子烧的做法除了肉松、芝士片外,所有材料在碗内搅拌均匀全程小火锅内倒入油(5克)倒入1/3蛋液,半凝固状态下,用铲子从上往下轻轻将蛋皮一点点卷起,推...
12-12
从小到大都超爱吃甜甜圈🍩糖油混合物真的是人间美味这款风靡日韩的注心甜甜圈🍩酥酥软软的面团搭配奶fufu,冰冰凉凉的馅料,真的就是一口沦陷用料高筋面粉190克低筋面粉15克奶粉15克鸡蛋1个(带壳重55G左右)蛋黄1个砂糖15克...
12-13
据说是私房爆款,谁让它是人人都爱的巧克力!每一口都有巧克力熔岩爆浆,绝啦!直接法也可以很松软,没有复杂的整形,新手完全可以做。不知道做什么面包口粮的时候,餐包就是我的首选,主要是真的太简单快手了。用料高筋面粉500克可...
12-24
用料低筋面粉90克可可粉10克黄油70克糖粉35克鸡蛋一个(只要蛋黄)巧克力8块爆浆巧克力曲奇饼干的做法准备八块巧克力块和黄油(室温融化)低筋面粉和糖粉黄油中放入蛋黄充分搅拌,发白即可,加入糖粉再加入低筋面粉和可可粉搅拌...
12-30
软曲奇,介于饼干和蛋糕之间的绵软口感之前做过两次,老美的方子甜的要命,我琢磨改改所以这次调整了糖的用量,甜味刚刚好!不会甜的要命!!所以翻倍做了~哈哈哈有坚果香~香草味浓~最要命的是还有爆浆巧克力啊早上喝咖啡时来一个,超级...
12-30