佛卡夏意大利🇮🇹面包🍞（Focaccia）的做法步骤及图解,美味正宗的佛卡夏意大利🇮🇹面包🍞（Focaccia）做法

用料  

佛卡夏意大利🇮🇹面包🍞（Focaccia）的做法  

1. 准备好所有材料

2. 糖、橄榄油和酵母倒入水中搅拌均匀

3. 碗中放入少许橄榄油，拍扁的蒜瓣和迷迭香叶子备用

4. 步骤三所有食材倒入面粉中，分4次加水和面，最后撒入5克盐，继续搅拌

5. 直至整理成偏软面团，盖上保鲜膜，发酵一个半小时左右

6. 烤盘抹橄榄油，均匀洒盐.橄榄和小番茄对半切开，迷迭香，全部拌在橄榄油里备用

7. 发酵好的面团放入烤盘，用手指压平，再按一些小窝将橄榄和小番茄铺好，迷迭香均匀散在上面，剩下的油刷在表面.

8. 烤箱提前预热200度，放入烤盘烤30分钟直至表面金黄色取出

9. 从模具中取出放10分钟左右

10. 切块，搭配油醋汁（橄榄油加少许意大利香醋）美味极了