美味蛋挞(不添加淡奶油)的做法步骤及图解,美味正宗的美味蛋挞(不添加淡奶油)做法

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美味蛋挞(不添加淡奶油)的做法步骤图

原本计划的假期旅游因为一场突如其来的疫情搁浅了,响应号召,不出门就是做贡献。一天天的宅家日子,感觉头上都快长草了,咋办?找点事做,瞎折腾呗。

用料  

鸡蛋2
白砂糖 40
牛奶 1 瓶

美味蛋挞(不添加淡奶油)的做法  

  1. 鸡蛋2个和40克白砂糖搅拌均匀,白砂糖要完全融化。

    美味蛋挞(不添加淡奶油)的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌均匀的蛋液中倒入牛奶,家中刚好有这款牛奶就直接使用了,其他牌子的也是可以的。同样,牛奶和蛋液也要搅拌均匀。

    美味蛋挞(不添加淡奶油)的做法步骤图 第3张
  3. 把加了白砂糖和牛奶的蛋液直接倒进蛋挞皮中,九分满即可。(蛋挞皮我选的是展艺葡式蛋挞皮带锡纸底托,起酥性不错)

    美味蛋挞(不添加淡奶油)的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱预热2-3分钟,烤盘放入烤箱中层,160度上下烘烤45分钟

    美味蛋挞(不添加淡奶油)的做法步骤图 第5张
  5. 叮~,美味蛋挞出炉啦!纯鸡蛋,不添加淡奶油哦,蛋挞皮层层酥脆,外酥里嫩,味道很赞👍🏻

    美味蛋挞(不添加淡奶油)的做法步骤图 第6张
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