很喜欢吃蛋挞,也经常给宝贝买。外面卖的都加了很多糖,太甜了!也看了很多厨友的方子,得来了一个简单易做的好吃的配方!
😀如果没有电动打蛋器,可以先把鸡蛋和糖混合,搅拌均匀再加牛奶,这样搅拌的会快些!
用料
鸡蛋 | 1个 |
蜂蜜或者糖(量可以自己调节) | 20克(小宝吃,就用15克糖) |
牛奶 | 130克 |
蛋挞皮 | 6个或者7个 |
蛋挞 简单易做 没加淡奶油的做法
3种材料放到一起搅匀,尽量不要有鸡蛋的颗粒。
液体倒入蛋挞皮,我都倒到9分满!
烤箱预热后,170℃烤35~40分钟。看到表面变色了,就差不多了。后来做的有几个没有变色,但肯定也可以了。
非常好吃!
小贴士
第一次做了6个,第二次做了7个。根据蛋挞皮大小来定吧。