今年儿子生日,答应给他做个吃鸡蛋糕🍰,想想这几年真是懒啦!都是店里买,讲真,真是没有自己做的好吃😊。既然答应了,做起来吧。这也是一项亲子活动呢,让儿子给打下手,他很乐意效劳,干劲十足。
用料
戚风蛋糕 | 1个 |
动物奶油 | 500克 |
吃鸡🐔摆件 | 若干只 |
食用色素 | 几滴 |
澳芒 | 1个 |
大吉大利今晚吃鸡🐔小朋友喜欢😍的生日蛋糕的做法
戚风蛋糕🍰8寸一个。这个是我忽悠童工做的,我给打下手。😄为了吃鸡🐔蛋糕,这个童工干劲十足👍做蛋糕的时候没有拍图片和视频,改天再做给亲们补上。
新鲜澳芒一个。做蛋糕夹层用的。
淡奶油打发。注意不要打发过分,过分就会粗糙或者水油分离。市面上几个牌子的淡奶油都可以的。
加一点食用色素。
奶油、水果铺起来。
蛋糕抹面。
最后的修饰,把它尽量抹平。抹不平也没关系,咱还要装饰呢,可以用装饰掩盖缺陷。
插上摆件,圆满了😀🙂
小贴士
1、我做的这个蛋糕是家庭简易版。如果需要追求豪华,可以多放点摆件,买点金粉涂在奥利奥饼干上摆起来,会有土豪的感觉。
2、蛋糕的颜色看你喜欢,可以用灰色、深南色、黑色,女孩版的可以用粉色。
3、动物淡奶油要先冷藏,最好坐在冰水上打发,实在太容易化了。但味道太赞啦,甩店里几条街。